30 Tage Geld-zurück-Garantie
♥ Mutter & Vatertag: Gratis Reibe zu vielen Produkten · Nur bis 14. Mai

Premium-Küchenwerkzeuge aus
Damaststahl
und Akazienholz


67 Lagen Damaststahl.
Massives Stirnholz.
Von Hobbyköchen für Hobbyköche entwickelt.

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★★★★★ Bewertungen
MUTTER- & VATERTAGS-AKTION

Gratis Reiben-Set für Mama & Papa

Zu jedem Kairo-Messer, Core-Schneidebrett und unseren beiden Premium-Bundles legen wir das Grano-Reiben-Set als Geschenk dazu. Ein Lieblingsstück, das ein Leben lang hält.

Nur bis Donnerstag, 14. Mai
Premium-Schneide-Bundle

Zusammen noch besser.

Das Kairo Damastmesser und das Core Schneidebrett – aufeinander abgestimmt. Das Stirnholz schont die Klinge, die Klinge gleitet mühelos. Zusammen bekommst du alles, was du für die täglichen Schnitte in der Küche brauchst.

€189,00 €218,90 einzeln
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Schneidebrett Core

Schneidebrett Core

Massives Akazien-Stirnholz. Ein Leben lang.

  • 2-in-1 Wendebrett – Schneidebrett vorne, Servierplatte hinten
  • Stirnholz – messerschonend, selbstheilend
  • Saftrinne – hält die Arbeitsfläche sauber
  • Natürlich antibakteriell – ohne Chemie
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FAQs

Lohnt sich Damaststahl wirklich – oder ist das nur Marketing?

Damast ist nicht nur Optik – die mehrlagige Stahlstruktur kombiniert harten Schneidkern (lange scharf) mit weicheren Außenschichten (rostbeständig, robust). Eine Klinge, die nach 5 Jahren noch schneidet wie am ersten Tag, während Standard-Stahl längst stumpf ist. Bei richtiger Pflege: Lebensdauer 20+ Jahre.

Warum ein Stirnholzbrett – reicht nicht ein normales Holzbrett?

Beim Stirnholz steht die Holzfaser senkrecht zur Klinge – die Fasern federn nach jedem Schnitt zurück, das Brett "heilt sich selbst", die Klinge wird geschont. Auf einem normalen Längsholzbrett wird die Klinge dagegen mit jedem Schnitt stumpfer. Das Akazienholz ist von Natur aus antibakteriell, du brauchst keine Chemie.

Was macht eine Premium-Reibe besser als eine Standard-Reibe?

Schneiden – sind länger scharf, reiben statt zu quetschen. Resultat: Parmesan wird flockig statt matschig, Ingwer faserfrei, Muskat fein wie Puder. Stabiler Edelstahl-Korpus. Eine Reibe, die du in 10 Jahren noch benutzt – kein Wegwerf-Werkzeug.

Wie pflege ich Messer, Brett und Reibe richtig?

Klare Regeln, kurz gehalten:

  • Messer: NIE Spülmaschine. Handwäsche kurz mit warmem Wasser, sofort abtrocknen. Schärfen 1-2x/Jahr.
  • Brett: Handwäsche, gut trocknen lassen. Alle 4-6 Wochen mit etwas Pflanzenöl einreiben.
  • Reibe: Sofort nach Gebrauch ausspülen verhindert Antrocknen.

Was ist, wenn mir ein Produkt nicht gefällt?

30 Tage Rückgaberecht. Geld zurück, ohne Fragen.

Karla und Christian – Gründer EMTARO
VON EMTARO

Werkzeug, das bleibt.

Wir haben EMTARO gegründet, weil wir nichts mehr kaufen wollten, was nach zwei Jahren kaputtgeht. Jedes Produkt, das hier steht, haben wir selbst in der Hand gehabt, selbst getestet, selbst benutzt – Tag für Tag in unserer eigenen Küche. Wenn es dir nicht hält, was wir versprechen, haben wir versagt – nicht du.

Karla & Christian

Gründer EMTARO

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